Le Trois-Quart
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Vorspeisen

  • Gebratene Sperlans, hausgemachte Aioli

    7,00 €

  • Ziegenkäsebriketts im Salat

    8,00 €

  • Pilzpfanne, Sahne und Kräuter

    9,00 €

  • 6 große Burgunderschnecken

    15,00 €

Hauptgerichte

  • Carpaccio vom Charolais-Rind, Mesclun-Salat

    16,00 €

  • Vegetarischer Teller auf Wunsch

    18,00 €

  • Schweinefleischsteak mit Austernpilzen aus dem Périgord, hausgemachtes Püree

    20,00 €

  • Einseitig gegartes Lachssteak mit weißer Buttersauce & Schalotten, Pilafreis

    22,00 €

  • Cheeseburger vom "Trois Quart", hausgemachte Pommes frites

    23,00 €

  • Tartar vom Wolfsbarsch mit Messer, Mesclun-Salat

    24,00 €

  • Falsches Angusfilet, Sauce des Chefkochs, Bratkartoffeln

    26,00 €

Nachspeisen

  • Birnen- & Mandelkuchen

    7,50 €

  • Panna Cotta & Coulis aus Roten Früchten

    7,50 €

  • Tiramisu vom Chef

    8,50 €

  • Crème Brûlée

    8,50 €

  • Café Gourmand

    9,50 €

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