Unsere Karte

Vorspeisen

  • Carpaccio de betterave

    6,50 €
  • Gebratene Sperlans, hausgemachte Aioli

    7,00 €
  • Œufs Mimosa

    7,50 €
  • Pilzpfanne, Sahne und Kräuter

    9,00 €
  • 6 große Burgunderschnecken

    15,00 €

Hauptgerichte

  • Vegetarischer Teller auf Wunsch

    18,00 €
  • Entenbrust in Pfeffersauce, Bratkartoffeln

    21,00 €
  • Seezungenfilet, Weißbuttersauce, Porreezupfen Porree

    22,00 €
  • Tartar vom Charolais-Rind mit Coutea, hausgemachte Pommes frites

    23,00 €
  • Froschschenkel mit Knoblauchbutter und Petersilie, hausgemachtes Püree

    23,00 €
  • Angus Lendensteak, Saucen des Küchenchefs, hausgemachte Pommes frites

    24,00 €

Nachspeisen

  • Birnen- & Mandelkuchen

    7,50 €
  • Panna Cotta & Coulis aus Roten Früchten

    7,50 €
  • Tiramisu vom Chef

    8,50 €
  • Crème Brûlée

    8,50 €
  • Café Gourmand

    9,50 €
  • Moelleux au Chocolat (Schokoladenkuchen)

    8,00 €
  • Schokoladen-Ganache mit Streuseln und Karamell

    8,50 €
  • Sabayon mit roten Früchten

    13,00 €