Le Trois-Quart
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49 Rue Laugier
75017 Paris
+33 1 42 27 20 40
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Unsere Karte
Vorspeisen
Gebratene Sperlans, hausgemachte Aioli
7,00 €
Terrine de Campagne (Landterrine)
7,50 €
Ziegenkäse im Salat
8,50 €
Pilzpfanne, Sahne und Kräuter
9,00 €
Die Mühle
10,50 €
6 große Burgunderschnecken
15,00 €
Hauptgerichte
Vegetarischer Teller auf Wunsch
18,00 €
Mozzarella di bufala , Pesto Tomate Herz vom Rind & Schinken aus Savoyen
16,00 €
Einseitig gegartes Lachssteak mit weißer Buttersauce & Schalotten, Pilafreis
22,00 €
Charolais-Rinderbraten mit Mousseline-Sauce, Bratkartoffeln
22,00 €
Tartar vom Charolais-Rind mit Coutea, hausgemachte Pommes frites
23,00 €
Tartar vom Wolfsbarsch mit Messer, Mesclun-Salat
24,00 €
Nachspeisen
Birnen- & Mandelkuchen
7,50 €
Mousse au chocolat
7,50 €
Tartelette au citron
8,00 €
Crème Brûlée
8,50 €
Moelleux au Chocolat
9,00 €
Café Gourmand
9,50 €
Sabayon mit roten Früchten
13,00 €
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Kinderkarte (-12 Jahre)
Die Kleinen haben das Recht auf das Gleiche wie wir, um ihren Gaumen zu entwickeln, aber in halber Portion :)
Mittagsmenü
Von Montag bis Freitag | Vorspeise + Hauptgericht 24 | Hauptgericht + Dessert 24 | Vorspeise + Hauptgericht + Dessert 29