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Entradas

  • Calamares a la romana con mayonesa casera

    7,50 €

  • Œufs Mimosa

    7,50 €

  • Ensalada de queso de cabra

    8,50 €

  • Setas a la sartén, nata y hierbas

    9,00 €

  • El Moelle

    10,50 €

  • 6 caracoles grandes de Borgoña

    15,00 €

Platos principales

  • Plato vegetariano a petición

    18,00 €

  • Epigrama de cordero con miel y romero, puré casero

    20,00 €

  • Filete de pescadilla con beurre blanc y salsa de chalota, arroz pilaf

    21,00 €

  • Carrillada de cerdo confitada con sidra y miel, puré casero

    22,00 €

  • Tartar de ternera Charolais italiana, patatas fritas caseras

    23,00 €

  • Tartar de salmón a la navaja, ensalada mixta

    24,00 €

  • Bistec de costilla simmental con salsas del chef y patatas fritas caseras

    26,00 €

Postres

  • Tarta de pera y almendras

    7,50 €

  • Chocolate Moelleux

    8,00 €

  • Tiramisú del Chef

    8,50 €

  • Crème Brûlée

    8,50 €

  • Crumble de chocolate y ganache de caramelo

    8,50 €

  • Café Gourmand

    9,50 €

  • Sabayón de frutos rojos

    13,00 €

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