Le Trois-Quart
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Entradas

  • Pejerreyes fritos con alioli casero

    7,00 €

  • Terrina de campo

    7,50 €

  • Ensalada de queso de cabra

    8,50 €

  • Setas a la sartén, nata y hierbas

    9,00 €

  • El Moelle

    10,50 €

  • 6 caracoles grandes de Borgoña

    15,00 €

Platos principales

  • Mozzarella di bufala , corazón de ternera al pesto de tomate y jamón de Saboya

    16,00 €

  • Plato vegetariano a petición

    18,00 €

  • Suprema de ave con salsa del bosque y manzanas asadas

    21,00 €

  • asado de ternera Charolais con salsa mousseline, pommes grenailles

    22,00 €

  • Filete de Saint Pierre con salsa vierge, puerros rallados

    23,00 €

  • Tartar de ternera Charolais con coutea, patatas fritas caseras

    23,00 €

  • Tartar de lubina a la navaja, ensalada mixta

    24,00 €

Postres

  • Tarta de pera y almendras

    7,50 €

  • Mousse au chocolat

    7,50 €

  • Tartelette au citron

    8,00 €

  • Crème Brûlée

    8,50 €

  • Moelleux au Chocolat

    9,00 €

  • Café Gourmand

    9,50 €

  • Sabayón de frutos rojos

    13,00 €

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