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Entradas

  • Ensalada de queso de cabra

    8,00 €

  • Meurette huevo

    8,50 €

  • Terrina de jabalí

    8,50 €

  • El Moelle

    10,50 €

  • Rebozuelos a la sartén con nata y hierbas

    12,00 €

  • 6 caracoles grandes de Borgoña

    15,00 €

Platos principales

  • Lasaña vegetariana con ensalada mixta

    15,00 €

  • Plato vegetariano a petición

    18,00 €

  • Filete de salmón cocinado à l'Unilatérale con salsa beurre Blanc y chalotas, arroz Pilaf

    21,00 €

  • Costillar de cerdo con salsa de rebozuelos y puré casero

    22,00 €

  • Filete de dorada cocinado con piel en una salsa de beurre blanc y chalotas, Arroz Pilaf

    23,00 €

  • Ramequin de morcilla blanca con colmenillas flambeadas al coñac y endivias estofadas

    23,00 €

  • Solomillo Angus irlandés, salsa del chef, patatas cocidas

    24,00 €

Postres

  • Tarta de pera y almendras

    7,50 €

  • Tiramisú del Chef

    8,50 €

  • Crème Brûlée

    8,50 €

  • Crumble de chocolate y ganache de caramelo

    8,50 €

  • Tarta tatin con nata montada

    9,00 €

  • Café Gourmand

    9,50 €

  • Sabayones con clementinas de Córcega

    13,00 €

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