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Entradas

  • Ensalada de queso de cabra

    7,50 €

  • Ensalada de endibias con roquefort, manzanas y nueces

    8,50 €

  • Meurette huevo

    8,50 €

  • Terrina de campo

    8,50 €

  • Setas a la sartén, nata y hierbas

    9,00 €

  • El Moelle

    10,50 €

  • 6 caracoles grandes de Borgoña

    15,00 €

Platos principales

  • Plato vegetariano a petición

    18,00 €

  • Riñón de ternera con estragón y patatas asadas

    21,00 €

  • Blanqueta de ternera, arroz pilaf

    22,00 €

  • Pavé de Saumon cuit à l'unilatérale, sauce beurre blanc & échalotes, riz pilaf

    23,00 €

  • Paleta de lechón confitada al Oporto blanco, patatas grenailles

    25,00 €

  • Solomillo de Charolais, salsa de pimienta, patatas fritas caseras

    26,00 €

  • Vieiras a la plancha, fundido de puerros

    26,00 €

  • Filete de ternera Charolais (Fr.), salsas del Chef, patatas fritas caseras

    36,00 €

Postres

  • Tarta de pera y almendras

    7,50 €

  • Tiramisú del Chef

    8,50 €

  • Crème Brûlée

    8,50 €

  • Crumble de chocolate y ganache de caramelo

    8,50 €

  • pastel de chocolate, crema inglesa

    8,50 €

  • Café Gourmand

    9,50 €

  • Sabayones con clementinas de Córcega

    13,00 €

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