Le Trois-Quart
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Entrées

  • Poireaux Vinaigrette

    8,00 €

  • Salade d'endives roquefort, pommes & noix

    8,50 €

  • Œuf en Meurette

    8,50 €

  • Terrine de Campagne

    8,50 €

  • Poêlée de Champignons, crème et fines herbes

    9,00 €

  • Os a Moelle Gouttiére

    10,50 €

  • 6 gros escargots de bourgogne

    15,00 €

Plats principaux

  • Assiette végétarienne à la demande

    18,00 €

  • Rosbeef cœur de Rumsteck Charolais (Fr.), Mayonnaise maison, Mesclun de Salade

    21,00 €

  • Tartare de Boeuf Charolais au Couteau, Frites Maison

    22,00 €

  • Filet de Dorade royale cuit peau sauce beurre blanc & échalotes, Riz Pilaf

    23,00 €

  • Rognon de Veau à l'Estragon, Pommes Grenailles

    23,00 €

  • Tartare de Dorade Royale au Couteau, Mesclun de Salade

    24,00 €

  • Noix de Saint-Jacques grillées, fondu de poireaux

    26,00 €

  • Entrecôte Charolaise (Fr.), Sauces du chef, Frites Maison

    27,00 €

Desserts

  • Tarte aux Poires & Amandes

    7,50 €

  • Tiramisu du Chef

    8,50 €

  • Crème Brûlée

    8,50 €

  • Ganache chocolat crumble et caramel

    8,50 €

  • moelleux au Chocolat, crème anglaise

    8,50 €

  • Café Gourmand

    9,50 €

  • Sabayons aux Clémentines

    13,00 €

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