Le Trois-Quart
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Entrées

  • Briques de chèvre en Salade

    8,00 €

  • Œuf en Meurette

    8,50 €

  • Terrine de Sanglier

    8,50 €

  • Os a Moelle Gouttiére

    10,50 €

  • Poêlée de Chanterelles, crème et fines herbes

    12,00 €

  • 6 gros escargots de bourgogne

    15,00 €

Plats principaux

  • Lasagne Végétarienne, Mesclun de Salade

    15,00 €

  • Assiette végétarienne à la demande

    18,00 €

  • Pavé de Saumon cuit à l'Unilatérale sauce beurre Blanc & échalotes, Riz Pilaf

    21,00 €

  • Carré de Porc sauce chanterelle, purée maison

    22,00 €

  • Filet de Dorade royale cuit peau sauce beurre blanc & échalotes, Riz Pilaf

    23,00 €

  • Ramequin de boudin blanc aux morilles flambé au cognac & endives braisées

    23,00 €

  • Faux -filet Angus (Irl.), sauce du chef, pommes grenailles

    24,00 €

Desserts

  • Tarte aux Poires & Amandes

    7,50 €

  • Tiramisu du Chef

    8,50 €

  • Crème Brûlée

    8,50 €

  • Ganache chocolat crumble et caramel

    8,50 €

  • Tarte tatin & sa crème fouettée

    9,00 €

  • Café Gourmand

    9,50 €

  • Sabayons aux Clémentines Corses

    13,00 €

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