Le Trois-Quart
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Entrées

  • Rillette de poisson du Chef

    7,00 €

  • Calamars Frais Frits, Aïoli Maison

    7,50 €

  • Poélée de Chanterelles ails et fines herbes

    9,50 €

  • Os a Moelle Gouttiére

    10,50 €

  • Œuf Poché au Foie Gras

    12,00 €

  • 6 gros escargots de bourgogne

    15,00 €

Plats principaux

  • Assiette végétarienne à la demande

    18,00 €

  • Rognon de Veau à l'Estragon, Pommes Grenailles

    21,00 €

  • Confit de canard à l'orange, Pommes grenailles

    22,00 €

  • Cuisses de Grenouilles au Beurre aillé et Persillé, Purée Maison

    23,00 €

  • Tournedos Charolais (Fr.), sauces du chef, frites maison

    25,00 €

  • Noix de Saint-Jacques flambées à la Vodka, effiloché de poireaux

    28,00 €

  • Filet de Bœuf Angus , sauces du Chef, Frites Maison

    36,00 €

Desserts

  • Tarte aux Poires & Amandes

    7,50 €

  • Moelleux au Chocolat

    8,00 €

  • Tiramisu du Chef

    8,50 €

  • Crème Brûlée

    8,50 €

  • Ganache chocolat crumble et caramel

    8,50 €

  • Café Gourmand

    9,50 €

  • Sabayon aux fruits rouges

    13,00 €

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