Le Trois-Quart
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私たちのメニュー

ぜんさい (zensai)

  • 山羊のチーズのサラダ

    €8.00

  • ムレットエッグ

    €8.50

  • イノシシのテリーヌ

    €8.50

  • モエル

    €10.50

  • シャンテレルのクリームとハーブ炒め

    €12.00

  • ブルゴーニュ産カタツムリ（大）6個

    €15.00

メインコース

  • ベジタリアン・ラザニア、ミックスサラダ添え

    €15.00

  • ベジタリアンプレート（要リクエスト

    €18.00

  • サーモンステーキ ブールブランとエシャロットのソース、ピラフライス添え

    €21.00

  • ポークラック、シャントレルソース、自家製マッシュ添え

    €22.00

  • 鯛の切り身を皮のまま調理したブールブランとエシャロットのソース、ライスピラフ添え

    €23.00

  • 白いプディングのラメカン、モリーユ茸のコニャック・フランベとエンダイブの煮込み添え

    €23.00

  • アイリッシュ・アンガス・サーロイン・ステーキ、シェフ・ソース、茹でたジャガイモ

    €24.00

デザート

  • 洋ナシとアーモンドのタルト

    €7.50

  • ティラミス・デュ・シェフ

    €8.50

  • クレーム・ブリュレ

    €8.50

  • チョコレートクランブルとキャラメルガナッシュ

    €8.50

  • タルト・タタン、ホイップクリーム添え

    €9.00

  • カフェ・グルマン

    €9.50

  • サバイヨン、コルシカ産クレメンタイン添え

    €13.00

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