Onze kaart

Voorgerechten

  • Bakje geitenkaassalade

    € 7,50
  • Prei met vinaigrette

    € 8,00
  • Salade van witlof met roquefort, appels en walnoten

    € 8,50
  • Meurette ei

    € 8,50
  • Landelijke terrine

    € 8,50
  • Gebakken champignons, room en kruiden

    € 9,00
  • De Moelle

    € 10,50
  • 6 grote Bourgondische slakken

    € 15,00

Hoofdgerechten

  • Vegetarisch bord op aanvraag

    € 18,00
  • Rosbief van Charolais-rundvlees (Fr.), huisgemaakte mayonaise, gemengde salade

    € 21,00
  • Charolais rundertartaar met Frans mes, huisgemaakte frietjes

    € 22,00
  • Filet van Saint-Pierre met sauce Vierge, Effiloché van Prei

    € 22,00
  • Kalfsnier met dragon en geroosterde aardappelen

    € 23,00
  • Charolais kalfsfilet, sauzen van de chef, frietjes van het huis

    € 23,00
  • In witte port gekonfijte lamsschouder, krieltjes

    € 24,00
  • Gegrilde sint-jakobsschelpen, gesmolten prei

    € 26,00

Desserts

  • Peer en amandeltaart

    € 7,50
  • Tiramisu van de chef

    € 8,50
  • Crème Brûlée

    € 8,50
  • Chocoladecrumble en karamelganache

    € 8,50
  • Chocolademousse, custard

    € 8,50
  • Café Gourmand

    € 9,50
  • Sabayons met Corsicaanse clementines

    € 13,00