Le Trois-Quart
Menu
Reservatie
Ons concept
Pers
Virtueel bezoek
Contact
Adres en contact
49 Rue Laugier
75017 Paris
+33 1 42 27 20 40
Taal wijzigen
DE
EN
ES
FR
IT
JA
NL
PT
SV
ZH
Onze kaart
Voorgerechten
Gebakken spiering met zelfgemaakte aioli
€ 7,00
Meloenrolletje met fromage frais
€ 7,50
Mimosa
€ 7,50
Koekjes met geitenkaassalade,
€ 8,50
Gebakken champignons, room en kruiden
€ 9,00
6 grote Bourgondische slakken
€ 15,00
Hoofdgerechten
Vegetarisch bord op aanvraag
€ 18,00
Supreme van gevogelte met bossaus en gegrilde appels
€ 21,00
Eendenborst met pepersaus en pommes grenailles
€ 22,00
Zalmsteak gegaard à l'Unilatérale met beurre Blanc & sjalottensaus, Pilaf rijst
€ 22,00
Charolais rundertartaar met Frans mes, huisgemaakte frietjes
€ 23,00
Zalmtartaar met een mes, gemengde salade
€ 24,00
Angus entrecote, saus van de chef, gegrilde aardappelen
€ 25,00
Desserts
Peer en amandeltaart
€ 7,50
Panna cotta met coulis van rode vruchten
€ 7,50
Tiramisu van de chef
€ 8,50
Crème Brûlée
€ 8,50
Café Gourmand
€ 9,50
Chocolade Moelleux
€ 8,00
Chocoladecrumble en karamelganache
€ 8,50
Sabayon van rood fruit
€ 13,00
Ontdek ook
Kindermenu (-12 jaar)
De kleintjes hebben recht op hetzelfde als wij om hun smaakpapillen te ontwikkelen, maar in halve porties :)
Lunchmenu
Maandag tot vrijdag | Voorgerecht + hoofdgerecht 22 | Hoofd. + dessert 22 | Voor. + hoofd. + dessert 26