Le Trois-Quart
Le Trois-Quart
Menu
Reservatie
Ons concept
Virtueel bezoek
Contact
Adres en contact
Taal wijzigen

Onze kaart

Voorgerechten

  • Terrine van wild zwijn

    € 8,00

  • Uiensoep

    € 8,50

  • Bakje geitenkaassalade

    € 8,50

  • Meurette ei

    € 8,50

  • Gebakken champignons, room en kruiden

    € 9,00

  • De Moelle

    € 10,50

  • 6 grote Bourgondische slakken

    € 15,00

Hoofdgerechten

  • Vegetarisch bord op aanvraag

    € 18,00

  • Ramequin van witte bloedworst met morilles geflambeerd in cognac & gesmoorde witlof

    € 21,00

  • Filet van Saint-Pierre met sauce Vierge, Effiloché van Prei

    € 22,00

  • Supreme van gevogelte met bossaus en gegrilde appels

    € 21,00

  • Zeebaarsfilet op de huid gegaard in een beurre blanc & sjalottensaus, rijst Pilaf

    € 24,00

  • Gekonfijte varkensschouder in Bas Armagnac, huisgemaakte puree

    € 23,00

  • Filet van Charolais rundvlees (Fr.), sausjes van de chef, frietjes van het huis

    € 29,00

Desserts

  • Panna cotta met coulis van rode vruchten

    € 7,50

  • Peer en amandeltaart

    € 7,50

  • Crème Brûlée

    € 8,50

  • Chocolade Moelleux

    € 8,50

  • Tiramisu van de chef

    € 8,50

  • Tarte tatin & sa crème fraîche

    € 9,00

  • Café Gourmand

    € 9,00

  • Sabayon van rood fruit

    € 13,00

Ontdek ook