Le Trois-Quart
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Entradas

  • Sopa de creme de legumes

    € 7,50

  • Salada de queijo de cabra em tijolo

    € 8,00

  • Ovo de Meurette

    € 8,50

  • Terrina de javali

    € 8,50

  • Cogumelos fritos, natas e ervas aromáticas

    € 9,00

  • Os a Moelle

    € 10,50

  • 6 caracóis grandes da Borgonha

    € 15,00

Pratos principais

  • Lasanha vegetariana, salada mista

    € 15,00

  • Prato vegetariano a pedido

    € 18,00

  • Pernas de rã com manteiga de alho e salsa, puré caseiro

    € 22,00

  • Rim de vitela com estragão e batatas assadas

    € 23,00

  • Filete de Saint-Pierre com molho Vierge, Effiloché de Alho Francês

    € 23,00

  • Bife do lombo de Angus irlandês, molho do chefe, batatas cozidas

    € 24,00

  • Entrecôte Aubrac (Fr.), molhos do chefe, batatas fritas

    € 25,00

  • Capão supremo, molho de champanhe e Girolles, puré de batata caseiro

    € 26,00

Sobremesas

  • Tarte de pera e amêndoa

    € 7,50

  • Tiramisu do Chefe

    € 8,50

  • Creme Brûlée

    € 8,50

  • Crocante de chocolate e ganache de caramelo

    € 8,50

  • Tarte tatin com natas batidas

    € 9,00

  • Café Gourmand

    € 9,50

  • Sabayons com Clementinas da Córsega

    € 13,00

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